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Gastronomie

Gastronomie

Bons plans et adresses gourmandes à Saint-Justin.

A vos papilles!

Petit creux à combler de toute urgence, voyage gustatif pour gourmets délicats, pause conviviale autour d'un plat traditionnel du Sud-Ouest, ici on trouve de bonnes tables pour tous les moments et toutes les envies!

Etape gourmande sous les arcades

Ce n'est pas une partition musicale et pourtant le chef Michel Carrère peaufine à son piano une symphonie de foie gras aux doux accents colorés. Citée dans de nombreux guides culinaires, sa table allie le plaisir des yeux et celui du palais dans un cadre au goût d'éternité. 

Hôtel - Restaurant de France
 Place des Tilleuls
Tél : 05 58 44 83 61 Fax : 05 58 44 83 89
hoteldefrance.stjustin@orange.fr  Site:http://www.hotelrestaurant-landes.com/
(Etape VRP Accès WIFI)

Hôtel de France Face

Un havre de fraîcheur...

Moderne et intimiste, le Cadet de Gascogne a été récemment rénové. Jeunes et dynamiques, Julie et Simon proposent une cuisine colorée et gourmande, s'inspirant des recettes d'ici en les réinventant aussi bien dans les saveurs que dans la présentation soignée.

Restaurant Le Cadet de Gascogne
Allées Gaston Phoebus
Tél : 05 58 51 84 59 ou 06 67 34 75 73  (Wifi - 2 chambres)                                                                                                       
simonplagnes@yahoo.fr

Cadet de Gascogne Saint-Justin

Comme en famille...

Chez Marie-Jo, c'est un peu comme à la maison... Déguster une daube tous assis à la grande table commune, ou une salade rafraîchissante sous les ombrages de la terrasse, la convivialité est au menu du jour, en toute saison.

Café-snack des Allées
Allées Gaston Phoebus
Tél/Fax : 05 58 44 68 71

Terrasse du Café des Allées
   

Sur le pouce...

Quelques bananiers autour de la piscine, une petite touche d'exotisme au coeur de la pinède, une ambiance estivale...vous êtes au Camping Le Pin. Au restaurant, Sophie vous propose des menus d'été à savourer à l'ombre de l'airial.

Camping Le Pin***
Route de Roquefort
Tél : 06 61 03 26 19

 camping.lepin@orange.fr

www.campinglepin.com

Camping le Pin
chai de lamoulette2
Depuis quelques années, les Landes d’Armagnac ont rejoint le réseau des Sites Remarquables du Goût.
La qualité des bas-armagnacs s’accorde avec la richesse du patrimoine et le savoir faire des hommes, fervents ambassadeurs de la gastronomie gasconne.
Nos eaux de vie sont réputées pour leur excellence alors n'hésitez pas à pousser la porte des chais...

Le Chai de Soube, bergerie des anges...

Quelle étonnante bergerie! Sa charpente et ses murs sont imprégnés de l'évaporation de l'armagnac: la part des anges. Le Chai de Soube est également un Musée du Paysan. Préparez vous à un voyage dans le temps pour déguster l'armagnac ou vous plonger dans l'univers de nos grands-parents. A savourer également le nouveau cocktail de la maison:

Chai de Soube
Philippe Escoubet
Route de Mont de Marsan
Tél / Fax : 05 58 44 83 88

contact@chaidesoube.com  www.chaidesoube.com
Armagnacs - Pruneaux à l'armagnac - Miel.

Chai de Soube

Le chai de Lamoulette, une histoire de famille...

Depuis 1872, les amateurs de Grands Bas y dénichent de vieux millésimes à la robe ambrée. Aujourd'hui, c'est Roger et Agnès qui perpétuent le savoir-faire de Louis Dupuy, une figure de l'Armagnac citée dans "Armagnac, feu de vie" Mollat Editeur.

Chai de Lamoulette
Armagnacs Louis Dupuy
Route de Mont de Marsan
Tél : 05 58 44 81 96

Chai de Lamoulette 3

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