Le chef Michel Carrère a régalé le Cercle de la fraternité

Le chef Michel Carrère a régalé le Cercle de la fraternité
Pierre Molinier a lu des extraits du savoureux texte écrit par Michel Carrère, également poète et sculpteur (photos Jean-Marie Tinarrage)

Samedi dernier 23 avril, le chef étoilé Saint-Justinois Michel Carrère était l'invité du Cercle de la fraternité pour présenter, comme à la maison, son dernier livre "Ma cuisine paysanne du Sud-Ouest".[...]

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