Pastis perdu et omelette à la confiture

Pastis perdu et omelette à la confiture
Violette en train de servir la surprenante mais délicieuse omelette à la confiture (photos Jean-Marie Tinarrage)

Originale et gourmande animation samedi matin au magasin Fantaisies gasconnes où Dominique Dejean recevait Violette Valès (Les jardins de Violette) pour un atelier cuisine pastis perdu et omelette à la confiture.

Si la première recette doit [...]

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